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PH电极使用注意事项
点击次数:149 发布时间:2019-08-08
  使用PH电极时要注意哪些事项呢?来看看吧!
 
  PH电极使用注意事项;
 
  1、玻璃电极插座应保持干燥、清洁,严禁接触酸雾、盐雾等有害气体,严禁沾上水溶液,保证仪器的高输入阻抗。
 
  2、 不进行测量时,应将输入短路,以免损坏仪器。
 
  3、 新电极或久置不用的电极在使用前,必须在蒸馏水中浸泡数小时。使电极不对称电位降低达到稳定,降低电极内阻。
 
  4、 测量时,电极球泡应全部浸入被测溶液中。
 
  5、 使用时,应使内参比电极浸在内参比溶液中,不要让内参比溶液倒向电极帽一端,使内参比悬空。
 
  6、 使用时,应拔去参比电极电解液加液口的橡皮塞,以使参比电解液(盐桥)借重力作用维持一定流速渗透并与被测溶液相通。否则,会造成读数漂移。
 
  7、 yang化钾溶液中应该没有气泡,以免使测量回路断开。
 
  8、 应该经常添加yang化钾盐桥溶液,保持液面高于银/yang化银丝。
 
  为什么要控制pH值?
 
  1.影响菌体生长:
 
  每种微生物都有其适合生长的pH值范围,原因有;
 
  (1)对营养成分的影响:不同的pH值条件下,培养基中各营养物质的稳定性不同;各营养物质之间发生化学反应不同;有机碳、氮源的水解或变性情况不同。进而影响菌体对营养物质的利用。
 
  (2)对菌体生物酶活性影响:培养基中的H+或OH-直接影响胞外生物酶的活性,进而影响菌体生长。
 
  (3)对菌体细胞结构的影响。
 
  (4)对菌体细胞膜荷电影响:引起细胞膜的通透性发生改变,因而影响菌体对营养物质的吸收和代谢物排泄。
 
  2.影响菌体代谢:
 
  培养基中的H+、OH-首先作用在胞外的弱酸(或弱碱)上,使之成为易于透过细胞膜的分子状态的弱酸(弱碱),它们进入细胞后,再进行解离,产生H+或OH-离子,改变胞内原先的中性状态,影响酶的结构和活性。进而影响菌体代谢。
 
  3.影响产物稳定性:
 
  不同的物质有不同的稳定pH值范围。特别是胞外表达的产物,直接裸露于培养液中,给予合适的pH条件至关重要。
 
  4.影响发酵液的后处理:
 
  (1)pH值直接影响发酵液中某些物质的电荷性质
 
  (2)pH值会影响发酵液的粘度。

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